Gebäckpressen & Spritzen – die perfekte Form für Gebackenes

Eine Spritze für Gebäck ist besonders praktisch, wenn der Nutzer sein Gebäck direkt auf ein Blech spritzen möchte. Die Teigspritze ist nämlich handlich und kompakt, und muss lediglich etwas fester gedrückt werden, um den Teig herauszudrücken. Deshalb ist die Teigspritze insbesondere für Spritzgebäck geeignet, das man durch die Spritze sogar in beliebige Formen drapieren kann. Zusätzlich lässt sich mit der Garnierspritze auch Gebäck garnieren, was die Garnierspritze zu einem vielfältigen Werkzeug für Bäcker und Konditoren macht. Allerdings ist das Arbeiten mit einer Garnierspritze oder auch Gebäckspritze nicht immer die beste Wahl, da bei zu festem Drücken oder dem Nachlassen der Teig ungleichmäßig wird.

Dass das Backen eine Menge Spaß machen kann, ist klar. Doch wovor die meisten Nutzer sich scheuen, ist das Reinigen der Gebäckspritze oder Presse. Die praktischen Helfer zum Backen sind teilweise nämlich so kompliziert aufgebaut, dass man nicht jeden Winkel gut erreichen und reinigen kann, ohne das Gerät auseinanderbauen zu müssen. Insbesondere wenn die Gebäckpresse elektrisch ist, fällt das Reinigen nicht immer leicht. Erwischt man aber nicht jeden Teigrest, kann sich dieser bis zur nächsten Anwendung verhärten und im Endeffekt die Garnierspritze oder Presse verstopfen. Damit das nicht passiert, ist es umso wichtiger, sein Gerät nach jedem Benutzen gründlich zu waschen.

Wer als Profi oder Hobbybäcker des Öfteren Gebäck herstellt oder dieses garnieren muss, dem gehen früher oder später die Ideen zum Backen aus. In diesem Fall zeigen Erfahrungsberichte und Empfehlungen anderer Nutzer, dass man sich ruhig trauen sollte, etwas gewagtere Gebäckpresse Rezepte anzugehen. Dazu muss man sich allerdings nicht durch viele Rezeptbücher wälzen – viele Gebäckpressen Rezepte lassen sich ganz einfach im Internet heraussuchen, sowohl für Spritzgebäck, als auch ganz anderes Gebäck. Diese Rezepte haben meist auch schon Bewertungen durch andere Nutzer erhalten, sodass man nur auf gute und nachvollziehbare Rezepte stößt.

In einem Gebäckpressen & Spritzen Shop ist die Auswahl an verschiedenen Pressen und Spritzen für Gebäck sehr groß. Einige Dinge sollte man vor dem Bestellen aber unbedingt beachten. Zum Beispiel sind Angebote am sinnvollsten, bei denen die Gebäckpresse aus Edelstahl oder Aluminium besteht. Gerade, wenn die Gebäckpresse elektrisch ist, sollte diese robust und langlebig verbaut sein, um die Leistungsstärke des Geräts so lange wie möglich aufrecht zu erhalten. Solche Modelle bekommt man im Online Shop von Marken wie: